Этикет еды. Что и как едят?

Этикет еды. Что и как едят



Артишоки удобнее есть руками. Листья артишока отрывают пальцами, а затем макают в приготовленный для этого соус и высасывают. Единственное правило хорошего тона, которое следует не забывать в данном случае, высасывать мякоть нужно, по возможности, бесшумно. Твердые части листьев артишока аккуратно складывают на тарелку для отходов.

Птицу едят с помощью ножа и вилки.

Мясо с овощами принято есть, не выпуская из рук ножа и вилки.

Зеленый салат не принято резать ножом; если листья слишком велики, то разрезают их вилкой.

Спагетти едят с помощью вилки и ложки. Ложку держат в левой руке. Край ложки опускают в тарелку, на вилку наматывают спагетти в углублении ложки. Намотав на вилку немного макарон, ложкой отрезают эту порцию от остального.

Рубленые котлеты или тефтели ножом не режут, а едят их, отделяя вилкой небольшие кусочки, причем вилку в этом случае вполне допустимо держать в правой руке.







Компоты принято наливать в чашки-компотницы. Их не пьют, а едят ложечкой вместе с жидкостью. Если в компоте присутствует вишня или черешня, то косточки следует аккуратно выплюнуть в ложечку, а затем сложить на блюдце.

Ни в коем случае не следует пить компот из чашки, затем съедать фрукты, остатки от которых складывать обратно в чашку - это очень дурной тон.

Если вам предлагают яблоки на каком-нибудь приеме, следует знать, что их принято есть, пользуясь ножом и вилкой. Сначала яблоко делится на четыре части, затем каждая четвертинка надевается на вилку и, по очереди, очищается от кожуры ножиком, который при этом должен быть очень острым. Каждый очищенный кусочек едят с тарелки при помощи ножа и вилки. Это одно из правил этикета, которое следует соблюдать именно в общественных местах по той простой причине, что очищенное от кожуры и порезанное на мелкие кусочки яблоко не хрустит.

Интересные факты

Древнейший комплекс Луньмынь в Китае

Древнейший комплекс Луньмынь в Китае

Самый экстремальный отель в мире Skylodge

Самый экстремальный отель в мире Skylodge

21 января 1775 года в Москве казнён Емельян Пугачёв

21 января 1775 года в Москве казнён Емельян Пугачёв

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Французский бренд обуви Christian Louboutin

Французский бренд обуви Christian Louboutin

Стиви Уандер - американский певец, исполнитель, композитор

Стиви Уандер - американский певец, исполнитель, композитор

Уроки жизни от Конфуция

Уроки жизни от Конфуция

ЮМОР

Женщина и мозг. Диалог

Женщина и мозг. Диалог

Забавные фото животных в дикой природе

Забавные фото животных в дикой природе

Вывески и реклама на русском в Китае

Вывески и реклама на русском в Китае

ГИФКИ

Гиф-картинка Упрямая соперница. Анекдоты про моду

Гиф-картинка Упрямая соперница. Анекдоты про моду

Гиф-картинка Соблюдайте ПДД

Гиф-картинка Соблюдайте ПДД

Гиф-картинка Случай на переезде

Гиф-картинка Случай на переезде

КОСМОС

Гигантская галактика Андромеды

Гигантская галактика Андромеды

Снимок Вселенной

Снимок Вселенной

Размеры планет и Солнца наглядно

Размеры планет и Солнца наглядно