Этикет еды. Что и как едят?

Этикет еды. Что и как едят



Артишоки удобнее есть руками. Листья артишока отрывают пальцами, а затем макают в приготовленный для этого соус и высасывают. Единственное правило хорошего тона, которое следует не забывать в данном случае, высасывать мякоть нужно, по возможности, бесшумно. Твердые части листьев артишока аккуратно складывают на тарелку для отходов.

Птицу едят с помощью ножа и вилки.

Мясо с овощами принято есть, не выпуская из рук ножа и вилки.

Зеленый салат не принято резать ножом; если листья слишком велики, то разрезают их вилкой.

Спагетти едят с помощью вилки и ложки. Ложку держат в левой руке. Край ложки опускают в тарелку, на вилку наматывают спагетти в углублении ложки. Намотав на вилку немного макарон, ложкой отрезают эту порцию от остального.

Рубленые котлеты или тефтели ножом не режут, а едят их, отделяя вилкой небольшие кусочки, причем вилку в этом случае вполне допустимо держать в правой руке.







Компоты принято наливать в чашки-компотницы. Их не пьют, а едят ложечкой вместе с жидкостью. Если в компоте присутствует вишня или черешня, то косточки следует аккуратно выплюнуть в ложечку, а затем сложить на блюдце.

Ни в коем случае не следует пить компот из чашки, затем съедать фрукты, остатки от которых складывать обратно в чашку - это очень дурной тон.

Если вам предлагают яблоки на каком-нибудь приеме, следует знать, что их принято есть, пользуясь ножом и вилкой. Сначала яблоко делится на четыре части, затем каждая четвертинка надевается на вилку и, по очереди, очищается от кожуры ножиком, который при этом должен быть очень острым. Каждый очищенный кусочек едят с тарелки при помощи ножа и вилки. Это одно из правил этикета, которое следует соблюдать именно в общественных местах по той простой причине, что очищенное от кожуры и порезанное на мелкие кусочки яблоко не хрустит.

Интересные факты

В племени Тораджа сохранился странный обычай

В племени Тораджа сохранился странный обычай

Красота птичьих самцов

Красота птичьих самцов

Утка-мандаринка - представитель семейства утиных

Утка-мандаринка - представитель семейства утиных

Птицы - динозавры нашего времени

Птицы - динозавры нашего времени

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Реальная история счастливого повторного брака

Реальная история счастливого повторного брака

9 советов в выборе мужского делового костюма

9 советов в выборе мужского делового костюма

11 способов не усложнять жизнь

11 способов не усложнять жизнь

Как выбрать хороший мужской костюм?

Как выбрать хороший мужской костюм?

ЮМОР

Подборка веселых видеоприколов и анекдоты про пьяных

Подборка веселых видеоприколов и анекдоты про пьяных

Короткие умные анекдоты

Короткие умные анекдоты

Юмор про котов - фото и видео

Юмор про котов - фото и видео

Муж случайно заглянул в мою переписку со свекровью

Муж случайно заглянул в мою переписку со свекровью

МИНИ ВИДЕО

Мини-видео. Так происходит цепная реакция

Мини-видео. Так происходит цепная реакция

Мини-видео. Пан спортсмен

Мини-видео. Пан спортсмен

Мини-видео. А за это что, бьют?!

Мини-видео. А за это что, бьют?!

Мини-видео. Развлечения у собак. Как дети

Мини-видео. Развлечения у собак. Как дети

КОСМОС

Движение галактики Млечный путь

Движение галактики Млечный путь

Новая экзопланета HD 189733b

Новая экзопланета HD 189733b

Галактика NGC 2775

Галактика NGC 2775

Звезда Стивенсон 2-18 по объёму в 10 миллиардов раз больше Солнца

Звезда Стивенсон 2-18 по объёму в 10 миллиардов раз больше Солнца

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Чистим стенки микроволновки без химии

Чистим стенки микроволновки без химии

Как быстро удалить сердцевину яблок

Как быстро удалить сердцевину яблок

Как проверить качество молока

Как проверить качество молока

Выбор рыбных консервов

Выбор рыбных консервов